Producción, Ciencia y Tecnología / Agroalimentos y Recursos Naturales / Lechería y política láctea /

Informe sobre el sector lácteo. IPEC – Ministerio de Producción, Ciencia y Tecnología


El Instituto Provincial de Estadística y Censos junto al Ministerio de Producción, Ciencia y Tecnología, presentan mensualmente un informe de sobre el sector lácteo en la provincia de Santa Fe. El documento compila en forma ordenada de distintos datos e indicadores del sector a partir de información relevada por INDEC, IPEC y el Ministerio de Producción, Ciencia y Tecnología.

Se abordan aspectos sobre producción, precios promedios de leche y sus derivados; comercio exterior y venta en el bloque industrial correspondiente al Índice Provincial de Actividad Industrial, entre otros.En este sentido, el IPEC y el Ministerio de Producción, Ciencia y Tecnología afianzan el trabajo en conjunto con el fin de optimizar las fuentes de información y poner a disposición de la ciudadanía estadísticas públicas de manera clara, accesible y transparente.