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Acuerdo lácteo y Contrato de compraventa de leche cruda

Uno de los objetivos de la resolución 439-14 es la formalización del vinculo entre productor e industria. La Provincia propicia la realización de Acuerdos Lácteos o de Contratos de compraventa de leche cruda bovina, donde las partes acuerden los términos de la transacción, lo que da certezas a las partes y permite la participación de un tercero imparcial en el caso de dirimir diferendos que necesiten laudos. Para esto se proponen formatos que sirvan de base para la realización de los mismos, siendo los mismos de libre definición.