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Estimación de la Producción de Leche

La estimación de la producción de leche se desarrolla mediante los datos suministrados por tres organismos: Instituto Provincial de Estadística y Censos (IPEC), Servicio Nacional de Sanidad Animal (SENASA) y el Ministerio de la Producción. La misma tiene en cuenta los diferentes valores obtenidos de la producción de la leche en la provincia, durante los meses del año y en las distintas zonas geográficas.

Estimador de la producción de leche